LOCANDA BERGAMOTTO

Locanda Bergamotto è una locanda dove è possibile mangiare sentendosi a casa: atmosfera calda, rilassante e confortevole.

Un locale di pochi metri,  arredato con molti ricordi, ispirato anche al cinema del passato, una grande passione dello Chef, nonché proprietario GIANCARLO TAMBURINO.

La "locanda" è nata nel dicembre del 2015 e nonostante venga definita Locanda, offre cucina pregiata di pesce fresco e cruditè.

La tipicità di questo ristorante è che il cliente può scegliere direttamente quale pesce farsi cucinare e anche la modalità.

Al Bergamotto Federica esce in sala con un grande vassoio contenente il pescato del giorno e vi consiglia anche qual è il modo migliore per cucinare il pesce scelto.

Lo Chef prepara i suoi piatti con semplicità e attenzione per preservare il sapore naturale delle materie prime trattate.